Спецтемы

Философия чая: Шу Пуэр

Шу Пуэр фото

Шу Пуэр – это разновидность известного чая пуэр. Она производится по особой ускоренной технологии. Чайные листы складываются в большие кучи, которые постоянно увлажняются водой. Такое хранение позволяет значительно ускорить процесс ферментации и наделяет горячий напиток неповторимым вкусом. По аромату чай шу пуэр на сайте clubcha.ru отличается от зеленого и красного чая. Его цветовая гамма в прессованном виде колеблется от темно-красного или коричневого до черного. Присутствуют вкрапление темно-желтого.

Особенности Шу Пуэр

Этот чай невозможно спутать ни с одним другим горячим напитком. В первую очередь, его можно узнать по насыщенному и яркому древесному аромату. Когда чай начинает остывать, то в аромате появляется уникальная «остринка». Вкус тоже впечатляет своей многогранностью. После чашки Шу Пуэра во рту остается горьковато-древесное послевкусие. Заметим, что этот чай отлично утоляет жажду. Сама заварка имеет желто-оранжевый цвет.

Как правильно заварить китайский чай Шу Пуэр?

Примечательно, что этот чай нужно заваривать только в глиняной посуде. Рекомендуют ее предварительно прогреть и только после этого добавлять чай. Заливать прессованные листы нужно только кипятком. Вкус и аромат этого горячего напитка раскроется, если температура воды будет более 95 градусов Цельсия.

Почему выбирают чай Шу Пуэр?

  • Он обладает уникальными целебными свойствами.
  • Чай является ферментированным.
  • Оказывает благотворное влияние на процесс пищеварения.
  • Способствует нормализации давления.
  • Стабилизирует уровень холестерина.

Заметим, что во все времена китайские чаи выбирали за их полезные свойства. Если вы хотите на себе почувствовать положительные изменения, то стоит непременно ввести в свой рацион чай пуэр на странице clubcha.ru. Главное, чтобы он был настоящим, поэтому покупайте прессованные брикеты только в проверенном офлайн или онлайн-магазине.

Что еще стоит знать о чае Шу Пуэр?

Эта разновидность китайского чая является достаточно молодой. Но несмотря на свой юный возраст она уже зарекомендовала себя с лучшей стороны и получила признание людей по всему миру. Изначально Шу Пуэр начали производить в качестве альтернативы более дорогому чаю Шэн Пуэру. Однако в настоящее время технология быстрого ферментирования чайных листьев была настолько усовершенствована, что качество напитка стало гораздо лучше. Ценители Шу Пуэра выбирают его за уникальный вкус и благотворное влияние на пищеварительные процессы в организме.

Автор: Анна Николаева


Комментарии к новости








Другие новости из этого раздела

ТОП-5 российских оздоровительных продуктов

19.07.2017

По статистике, для поддержания здоровья и красоты жители нашей страны всё чаще прибегают к отечественным разработкам. Одним из самых популярных...

Стоит ли детей учить кататься на роликах?

30.06.2017

Каждый родитель старается приобщить своего малыша к активному образу жизни. Ролики – тот вид занятий, который может стать любимым видом...

Как вернуть деньги из банка, у которого отозвали лицензию – физическому лицу: общая информация, рекомендации экспертов, актуальные новости

17.05.2017

Ещё 10 лет тому назад финансовую деятельность на территории Российской Федерации осуществляли свыше тысячи банковских учреждений. Сегодня их осталось в...

Последние новости







Материалы партнеров