Какие продукты можно и нельзя есть, когда нервничаешь

Москва, 18:42, 09 Сен 2022, редакция FTimes.ru, автор Ксения Кирпик.

Согласно социологическим опросам, больше половины жителей России часто испытывают стресс. Четверть из них могут пребывать в этом состоянии по несколько раз в месяц. Одним из лучших средств, которые помогают бороться со стрессом, является еда. Поэтому многие попросту заедают все свои проблемы и неприятности. Есть и та категория людей, которая сталкивается с отсутствием аппетита во время эмоциональных переживаний. Врач-невролог Наталья Татаренко рассказала, что можно и нельзя есть, когда нервничаешь.

Чем может обернуться для человека неправильное питание при стрессе

Те, кто часто испытывают эмоциональные переживания, склонны к употреблению сладкого и высококалорийных продуктов в большом количестве. Чаще всего люди, страдающие от стресса, настолько погружаются в свои проблемы, что не находят времени на приготовление правильной пищи. Поэтому у них всегда под рукой оказываются вредные продукты.

Стрессовые ситуации приводят к отсутствию здорового сна, поэтому человек может несколько раз за ночь просыпаться без повода. Чаще всего утром такие люди выпивают много кофе, который помогает хоть немного взбодриться. Но мало кто задумывается над тем, что избыток кофеина негативно сказывается на организме. Отсюда и проблемы с сердцем.

Согласно исследованиям ученых, в организме людей, которые мало спят, повышается уровень кортизола. Данный гормон стресса влияет на повышенный аппетит. В результате в области живота может накапливаться много жировых отложений. Увеличивается вероятность развития сахарного диабета, онкологических заболеваний и проблем с сердцем.

Что можно есть, когда нервничаешь

Если вы часто находитесь в состоянии стресса, вам важно правильно продумать меню. Только так можно выработать стрессоустойчивость и улучшить работу нервной системы. Врачи рекомендуют выбирать продукты, содержащие витамины группы А, Е, В и С:

• яйца;
• молоко;
• икру рыб;
• печень;
• дрожжи;
• вареные овощи;
• пшеничные отруби.

Правильное питание способствует восстановлению поврежденных нервных клеток. Именно потому так важно при стрессовых ситуациях питаться сбалансировано. Овощи и полиненасыщенные жиры помогают стабилизировать уровень кортизола.

Что нельзя есть, когда нервничаешь

Диетологи назвали целый перечень продуктов, которые снижают уровень стрессоустойчивости в организме. Что не следует есть и пить при стрессе:

• свинину;
• сахар;
• мясо утки и гуся;
• баранину;
• острые специи;
• крепкие бульоны;
• спиртные напитки;
• газировку;
• большое количество кофе;
• кондитерские изделия и сдобу.

Желательно во время стрессовых ситуаций снизить количество потребления вышеперечисленных продуктов. Выбирайте более легкую и полезную пищу.