Какие конфеты могут навредить детям и что выбрать вместо них

Москва, 20:10, 05 Мар 2025, редакция FTimes.ru, автор Елена Галицкая.

Яркие упаковки, милые рисунки и обещания вкуса детства – праздничные сладкие наборы каждый год становятся хитом продаж перед праздниками. Родители, стремясь порадовать ребенка, массово скупают эти лакомства, не задумываясь о составе. Однако исследование Роскачества выявило тревожные факты: подавляющее большинство популярных сладостей содержат ингредиенты, которые могут нанести вред здоровью детей.

Что нашли эксперты в популярных сладостях?

Анализ состава показал, что 95% детских сладких подарков содержат компоненты, которые нежелательны для употребления в пищу, особенно для малышей. Среди них:

1. Гидрогенизированные растительные масла – неизвестного происхождения, часто содержащие трансжиры.
2. Пальмовое масло и заменители молочного жира – используются для удешевления производства, но их влияние на организм вызывает вопросы у врачей.
3. Консерванты (сорбат калия, диоксид серы) – могут спровоцировать аллергические реакции.
4. Кондитерские жиры и трансжиры – признаны вредными для сердечно-сосудистой системы.
5. Аллергены – ядра абрикосовых косточек, орехи, кофе – опасны для людей с повышенной чувствительностью.

Особую тревогу вызывают трансжиры – исследования доказывают, что их регулярное употребление может привести к развитию хронических заболеваний. У детей они способны негативно повлиять на обмен веществ, вызвать проблемы с пищеварением и даже замедлить развитие сердечно-сосудистой системы.

Почему такие сладости продаются законно?

Главный вопрос – почему потенциально вредные сладости продолжают массово продаваться и дариться детям? Дело в законодательных пробелах: если продукт не маркирован как «детское питание», к нему не предъявляются жесткие требования по составу.

Заместитель главы Роскачества Елена Саратцева отмечает, что отсутствие регулирования позволяет производителям включать в детские подарки любые ингредиенты, включая сомнительные. В результате именно родители несут ответственность за выбор безопасных сладостей для своих детей.

Какие сладости лучше не давать детям?

Эксперты рекомендуют внимательно изучать состав сладких подарков и отказываться от продуктов с высоким содержанием вредных компонентов. В список нежелательных лакомств входят:

• Белый и горький шоколад – содержат больше жиров и усилителей вкуса.
• Конфеты с помадной начинкой – перенасыщены сахаром и искусственными добавками.
• Карамель, леденцы и ирис – могут спровоцировать кариес и вызвать проблемы с желудком.
• Кремовые пирожные и жвачки – содержат трансжиры.
• Сладости с алкоголем, маргарином и кулинарными жирами – особенно опасны для детей.

Какие сладости можно давать ребенку?

Родителям стоит отдавать предпочтение натуральным лакомствам, в которых нет большого количества консервантов, красителей и усилителей вкуса. Лучшие варианты:

1. Натуральный мармелад – на основе фруктового пюре и агар-агара.
2. Пастила и зефир без искусственных добавок.
3. Темный шоколад с содержанием какао от 70%, но без пальмового масла.
4. Ореховые и фруктовые батончики без сахара.
5. Домашнее печенье и выпечка, приготовленные без маргарина.

Красочная упаковка – не показатель качества. Многие сладкие подарки, которые кажутся безобидными, на деле могут навредить детскому организму. Поэтому родителям важно не поддаваться на маркетинговые уловки и тщательно изучать состав сладостей перед покупкой. Ведь здоровье ребенка важнее временного удовольствия от яркого лакомства.