Большинство людей в мире неправильно моют руки

Москва, 21:46, 01 Июл 2018, редакция FTimes.ru, автор Сергей Кузнецов.

Исследование Министерства сельского хозяйства США (USDA) показывает, что большинство людей не моют руки должным образом в 97% случаев. Когда и как люди должны мыть руки, чтобы предотвратить распространение микробов и бактерий?

 

Неправильное мытье рук и перекрестное загрязнение

Результаты исследования USDA показали, что большинство потребителей на самом деле не моют руки должным образом большую часть своей жизни. В частности, исследователи обнаружили, что люди часто не моют руки в течение необходимого количества времени, а также не вытирают руки сухим полотенцем.

Ученые также обнаружили, что перекрестное загрязнение происходит, когда люди пропускают бактерии из сырой домашней птицы и других продуктов на кухню. Кроме того, из всех участников, только 34% использовали пищевой термометр, чтобы проверить, правильно ли они приготовили гамбургер, а некоторые даже не готовили его до минимальной температуры.

Правильный способ мыть руки

Рекомендуются простые шаги, которые необходимо предпринять для правильной мойки рук. Эти шаги руководства основаны на данных различных исследований.

Сначала промойте руки теплой или холодной водой, затем выключите кран перед нанесением мыла. Важно вымыть руки под ногтями и между пальцами.

  1. Процесс пенообразования должен выполняться в течение как минимум 20 секунд или двух песен «С Днем Рождения». Наконец, промойте руки чистой проточной водой, затем высушите их или вытрите полотенцем.
  2.  Если нет чистой воды или мыла, то предлагается использование дезинфицирующего средства на основе спирта с содержанием алкоголя не менее 60%. Так же, как с мылом и водой, продукт следует наносить на руки и обеспечить, чтобы он достиг всех поверхностей рук и пальцев.

Тем не менее, дезинфицирующие средства для рук все еще не убивают все виды микробов. Они могут оказаться не слишком эффективными, если руки явно жирные или грязные.

 

Когда люди должны мыть руки?

Мытье рук — один из самых важных шагов в предотвращении болезней и предотвращении распространения микробов среди других, и это должно быть сделано не только перед едой.

Важно мыть руки до, во время и после приготовления пищи, до и после ухода за больным человеком, до и после ухаживания за раной, после использования туалета или его очистки, после того, как ребенок только что использовал туалет, после смены подгузников, после чихания, кашля или прочистки носа, и после касания мусора.

Кроме того, важно также вымыть руки после ухода за домашними животными или игры с ними,  после приготовления кормов для домашних животных, а также после очистки их отходов.