«Сладкая жизнь»: что будет с ценами на сахар с 1 июня 2023 года

Москва, 11:30, 23 Май 2023, редакция FTimes.ru, автор Елена Галицкая.

Цена на сахар может измениться с истечением срока его заморозки в первый день лета, сообщила агентству «Прайм» доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г. В. Плеханова Мария Долгова. Согласно информации, Индия может запретить экспорт сахара, что способно повлиять на его цену.

Какие цены на сахар сейчас

Правительство России установило цены на сахар до 1 июня 2023 года: максимальная оптовая цена составляет 36 рублей за килограмм, максимальная розничная — 45 рублей за килограмм.

Традиционно к летнему сезону цены на сахар начинают расти. По данным Росстата, потребительские цены на сахар-песок выросли к 15 мая на 3,77 процента по сравнению с декабрем 2022 года, а за последние пять дней — на 1,1 процента. Динамика роста цен зависит от расстояния от сахарных заводов, транспортных издержек, политики торговых организаций и уровня спроса. Однако отмена заморозки не должна ускорить этот процесс.

Что будет с ценами на сахар с 1 июня 2023 года

Мария Долгова указала, что государство будет влиять на цены с помощью дотаций и субсидий производителям, изменения ставок экспортных и импортных пошлин, а также квотирования экспорта. Она напомнила, что с 2022 года в стране действует механизм закупочных и товарных интервенций сахара, который направлен на стабилизацию цен и поддержку сельхозпроизводителей.

Динамика цен будет зависеть от соотношения спроса и предложения. Согласно ее словам, вероятно, следует ожидать повышения оптовых цен, поскольку производителям необходимо создавать резерв средств для ремонта импортного оборудования и закупки комплектующих. Розничные цены будут зависеть от затрат на доставку продукции и издержек торговых организаций, однако их возможный рост в дальнейшем будет ограничен спросом среди платежеспособных потребителей.