Ученые объяснили, почему бодрящий эффект от кофе испытывают не все

Москва, 15:07, 24 Окт 2016, редакция FTimes.ru, автор Людмила Тиме.

Американские ученые установили, почему кофе по-разному действует на людей. Восприятие напитка зависит от особенностей генного набора человека.

Эксперты из чикагского университета провели исследование, результаты которого объясняют, почему одни люди после чашки кофе не могут заснуть всю ночь, а на сон других это никак не влияет. Специалисты проанализировали истории болезней около 10 тыс. пациентов.

Выяснилось, что реакция человека на кофеин определяется генетической предрасположенностью. Причем за нее отвечает тот же ген, что и за никотин: именно от него зависит скорость метаболических реакций организма. У одних этот процесс после употребления кофе проходит быстрее, у других остается прежним или даже замедляется. В итоге кто-то испытывает бодрящий эффект от напитка, а кто-то – нет. Впрочем, почему это происходит, пока остается неизвестным.

Ранее, напомним, ученые установили, что кофе по-разному влияет на мужчин и женщин.