В Южной Корее решили ударить мороженым по похмелью

Москва, 19:47, 27 Май 2016, редакция FTimes.ru, автор Сергей Кузнецов.

Южная Корея является одной из самой «пьющей» стран Азии, обладающая самым большим количеством потребителей алкоголя на душу населения, поэтому неудивительно, что лечение похмелья здесь — это огромный бизнес, генерирующий около 150 миллиардов вон в год (126 миллионов долларов).

Таблетки, напитки и даже косметика, которые призваны помочь тем, кто провел ночь за выпивкой, уже давно существуют в Южной Корее. Выпивохам теперь предлагают новый вариант для лечения похмелья — мороженое.

Интернет магазин Withme запустил в продажу сливочное мороженое, которое, как они утверждают, может вылечить похмелье. Холодное лакомство со вкусом грейпфрута корейцы назвали «Gyeondyo» или «Держись».

Основным ингредиентом десерта является средство от похмелья традиционной корейской медицины из сока конфетного дерева. Оно использовалось в похмельных напитках с 17 века.

Фруктовый сок конфетного дерева, который также часто входит в качестве ингредиента в другие продукты, призванные вылечить похмелье, якобы работает, помогая процессу переработки печенью алкоголя. Он также может помочь детоксикации организма.

Мороженое «Держись» содержит 0,7 процента сока конфетного дерева.

Исследования на животных, которые были опубликованы в журнале Neuroscience, обнаружили, что экстракт конфетного дерева может уменьшить симптомы алкогольной интоксикации у крыс. Фармацевты пришли к выводу, что экстракт также может помочь облегчить симптомы похмелья у людей.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), чрезмерное употребление алкоголя приводит к 3,3 миллионам смертей в год, что представляет 5,9 процентов глобальных случаев смерти.

Потребление алкоголя наиболее опасно для людей в возрасте от 20 до 39 лет, составляя 25 процентов всех смертей в этой возрастной группе.

Употребление алкоголя связано с риском для психических и поведенческих расстройств, таких, как алкогольная зависимость. Это также связано с повышенным риском цирроза печени, возникновению сердечнососудистых заболеваний, некоторых видов рака, насилием и травматизмом.