Крахмал способствует усилению умственных способностей – ученые
Москва, 19:06, 20 Авг 2016, редакция FTimes.ru, автор Юнна Кравцова.
Исследователи из Всемирной организации науки смогли установить, что крахмал способствует усилению умственных способностей у людей. Согласно выводам ученых, именно крахмал в древности помог мозгу человека развиться, так как он является базовым ингредиентом для улучшения умственных способностей, сообщает vladtime.ru.
Ученые пришли к выводу, что крахмал очень полезен – он улучшает умственные способности людей. Именно поэтому стоит употреблять картофель и некоторые виды круп, чтобы постоянно стимулировать мозг. Данный факт был известен даже древним людям, которые специально употребляли крахмал для стимуляции работы «серого вещества». Из-за подобной «диеты» мозг у каждого нового поколения развивался все быстрее, а люди соответственно умнели.
Исследователи подметили, что та пища, которая содержит в себе крахмал, намного легче расщепляется организмом. Ученые считают, что таким образом природа стимулировала человека к постоянному развитию его умственных способностей.