31 января – День рождения русской водки

Москва, 13:43, 30 Янв 2025, редакция FTimes.ru, автор Зоя Жаркова.

День рождения русской водки в 2025 году, картинки прикольные: факты истории

История появления крепких напитков в России окутана спорами и загадками. По одной версии, белое хлебное вино впервые попало на Русь из Скандинавии в XVI веке, по другой – еще за столетие до этого, когда его завезли генуэзские купцы. Однако исторические упоминания говорят о том, что алкогольные напитки употреблялись на Руси еще в XI–XII веках.

Крепость водки в России никогда не была строго фиксированной. Традиционно существовали разные варианты – 38, 45, 56 градусов и даже выше. Сегодня можно встретить еще более крепкие образцы, но при этом важно помнить о доказанном вреде алкоголя для здоровья. В 1985 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) официально признала алкоголь и табак наркотическими веществами. В своей книге «Правда о разрешенных наркотиках» академик Федор Углов отмечал, что каждые 45 граммов чистого спирта уничтожают около 1000 нейронов мозга.

Тем не менее, водка остается частью российской культуры, а ее неофициальный день рождения отмечается 31 января. Эта дата связана с важным научным событием: в 1865 году Дмитрий Иванович Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал с 1863 по 1864 год. Документ, хранящийся в музее Санкт-Петербургского государственного университета, был посвящен изучению удельных весов водно-спиртовых растворов при различных температурах и концентрациях.

Таким образом, 31 января можно считать не только днем, связанным с русской водкой, но и значимой датой в истории науки, отмеченной вкладом великого ученого Д. И. Менделеева.

День рождения русской водки, картинки прикольные: поздравить стихами

Много лет тому назад
Гений Менделеев
Водку нашу изобрел,
Стало веселее,
Сорок градусов она,
Крепкая, родная,
Каждый русский человек
Вкус ее признает,
Всем желаем пить с умом
И с закуской вкусной,
Дозу нужно соблюдать,
Не теряя чувства!
***

В Петербурге Менделеев
Водку русскую создал,
Правда, химик знаменитый
Свое мнение сказал:

«Ты с напитком осторожно,
Так беды наделать можно!
Норму ты не превышай,
За 150 не переступай».

Я скажу тебе, дружок,
Нормы нет — исчезнет прок.
Праздник ты не омрачай,
Русской не перебирай!

***

Друзья мои! Сегодня у русской водки — День рожденья.
Поздравляем, милая, тебя, от всей души!
Менделеев здорово применил ученье,
Вычислил когда-то, сколько надо лить воды.

Водка, водка, водочка, русская традиция,
Нас сближает за столом, когда вокруг друзья.
У кого беда случилась, у кого амбиция.
Водка всех соединит, иначе и нельзя.

Кто-то скажет «алкоголь для организма вреден»,
Мы ответим — «просто нужно организм любить!»
Нет, бывает всякое, у тех, кто мозгом беден,
А умный — знает точно, когда и сколько пить!

***

Тридцать первого января
день рождения водки отмечаем,
И изобретению Менделеева
В этот праздник тосты посвящаем!

Водочку мы с днем рождения
Всенародно поздравляем,
Чтобы мягкой ты была и
Голова с похмелья не болела пожелаем!
*** 

С Днем рождения водки
Поздравлю вас, друзья,
В честь праздника по рюмочке
Вам наливаю я.

Издревле на Руси
Водку уважают,
После бани стопочку
На душу принимают.

С нею наши песни
Веселей звучат,
Под водочку на свадьбах
«Горько!» все кричат.

Чистая, прозрачная
Водка, как слеза,
Но пейте в меру, чтоб
Не заливать глаза.