Учёные нашли ген, который отвечает за употребление кофе

Москва, 18:31, 25 Авг 2016, редакция FTimes.ru, автор Андрей Череута.

Группа учёных-специалистов Эдинбургского и Эразмусского университетов вместе с коллегами из местной кофейной компании нашли в человеческом ДНК особый «кофейный» ген.

Сообщается, что открытый ген влияет на желание человека употреблять кофе. Об этом информирует "РИА Новости", ссылаясь на статью в научном издании Scientific Reports. Согласно имеющимся данным, группой учёных был проведен опрос и собрана генетическая информация. В исследовании приняли участие несколько сотен итальянцев и голландцев. В результате был открыт ген PDSS2, ответственный за количество кофе, выпиваемое человеком, и за склонность к употреблению данного напитка вообще. Он особым образом влияет на способность клеток организма «воспринимать» кофеин.

Таким образом, был сделан вывод, что желание одних людей регулярно употреблять ароматный напиток, также как и нежелание других делать это, имеют прямую связь с генами. На данный момент учёные намереваются провести более предметные и комплексные исследования с целью полного и всестороннего подтверждения своего открытия. Вдобавок научные работники собираются плотнее изучить связь между PDSS2 и любовью к кофе.