Как на подоконнике вырастить хороший урожай огурцов к 8 марта

Москва, 19:40, 05 Дек 2022, редакция FTimes.ru, автор Ксения Ковалева.

Агрономы рекомендуют дачникам и садоводам не сидеть сложа руки в зимний период и перенести свои грядки на подоконники. Так можно получить полноценный урожай, выращенный в домашних условиях. Например, на подоконнике можно запросто вырастить сочные и вкусные огурцы. Опытные специалисты поделились некоторыми секретами выращивания овощей в домашних условиях.

Как вырастить огурцы на подоконнике к 8 марта

Агроном Павел Зименков рассказал, что решаясь на такое дело, как выращивание огурцов, нужно позаботиться о компонентах СЕТВС: свете, емкостях, температуре, влажности и семенах. В первые месяцы зимы без люминесцентных ламп не обойтись. А уже в феврале, когда солнца больше, достаточно поставить рассаду на окно, на которое чаще всего падают солнечные лучи.

По словам эксперта, горшок должен вмещать от пяти литров и более. К тому же не стоит пренебрегать питательным грунтом, состоящим из земли, перегноя и торфа. Идеальная температура для проращивания семян — 20 градусов. Важно уберечь свою рассаду от возможных сквозняков, в противном случае о хорошем урожае можно забыть. Но при этом обеспечьте своим растениям влажный климат, накройте батарею мокрым полотенцем.

К самым популярным сортам огурцов, способным выдержать перепады температуры, можно отнести Щедрик, Хрустик, Емеля F1 и Маша F1. Важную роль играет срок посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады, а через пару месяцев растениям уже понадобится больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики. Главное, на каждое растение должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Если вы хотите, чтобы огурцы созрели, к примеру, к 8 марта, пора покупать семена уже сейчас. И посадить их желательно до Нового года. Если все сделано правильно, с одного куста можно будет собрать от трех до семи плодов.

Чем полезны огурцы

Огурец уступает многим овощам по содержанию витаминов, поскольку практически полностью состоит из воды. Однако огуречная вода богата минеральными солями и биологически активными веществами. Например, в этих плодах есть ферменты, способствующие усвоению белков и витаминов группы В, а также поддержанию нормальной свертываемости крови. Более того, огурцы содержат фермент, похожий на инсулин, что делает его важным продуктом рациона диабетиков.

Такая вода идеально справляется с очисткой организма от различных токсинов и шлаков. Низкая калорийность овоща делает его доступным для людей, страдающих от ожирения.