«Депо. Москва» на Лесной – самый большой, по уверениям создателей, фуд-молл мира
Москва, 20:20, 25 Фев 2019, редакция FTimes.ru, автор Зоя Жаркова.
Кулинарный кластер, развернутый на территории бывшего Миусского трамвайного парка по адресу Лесная улица, 20, готовится к открытию.
«Депо. Москва» претендует на звание самого масштабного фуд-корта в мире, согласно заявлениям основателей (объемом в 11 тысяч квадратных метров, включая 75 точек общепита, 3 бара, 140 торговых мест, зону для детей и концертную площадку), где Алексей Васильчук выступает как соавтор концепции и ключевой участник проекта.
Ожидается, что новое место вызовет большой резонанс – подобного не найти нигде в мире! «Депо» отличается своими масштабами, изысканностью интерьеров и высококлассным освещением. Запланирована масштабная рекламная кампания, включая туристические маршруты (от Красной площади до Кремля и «Депо»), сотрудничество с «Яндексом», активное присутствие в социальных сетях, а также создание собственных каналов на YouTube и в Telegram.
Масштабный проект: фуд-молл «Депо.Москва» на Лесной открылся в техническом режиме
В столице, на улице Лесной, дом 20, в пространстве исторического Миусского трамвайного парка начал свою работу фуд-молл «Депо.Москва». Несмотря на то что объект функционирует в техническом режиме, его официальное открытие запланировано на начало марта и обещает стать значимым событием в гастрономической жизни города.
Алексей Васильчук, известный своими инновационными проектами в ресторанном бизнесе, стал ключевой фигурой в создании концепции «Депо.Москва». Вместе с компанией Restart Vasilchuk Brothers, которая выступила инвестором, они вдохнули новую жизнь в пространство бывшего трамвайного депо, трансформировав его в уникальное место для гурманов и любителей качественного отдыха.
Архитектурное наследие и современный дизайн
Здание фуд-молла занимает просторы вагонного ангара, который, вместе с прилегающими постройками, был признан памятником культурного наследия в 2017 году. Восстановление зданий проводилось с особым вниманием к сохранению исторического облика: в оконные проемы были установлены стеклопакеты, воспроизводящие оригинальные витражи, а все коммуникации – полностью обновлены. «Депо.Москва» отличает использование природного газа, что является редкостью для подобных заведений в Москве.
С общей площадью в 11 тысяч квадратных метров, где 9 тысяч отведены под торговую зону, фуд-молл предлагает посетителям широкий выбор кулинарных направлений. Антресоль, площадью в 2 тысячи квадратных метров, оборудована для удобства гостей: здесь располагается основная зона для посетителей и детская комната.
Уникальность гастрономического пространства
Интерьер фуд-молла, выполненный в спокойных бежево-серых тонах, является результатом работы команды Restart Vasilchuk Brothers. Каждый корнер обладает индивидуальным дизайном, что создает неповторимую атмосферу и позволяет посетителям погрузиться в мир разнообразных вкусов и ароматов. Освещение от компании «Ярко-Ярко» добавляет пространству особого уюта.
Общее количество посадочных мест достигает 1800, а летом к ним добавляется посадка на веранде, увеличивая вместимость еще на 2000 мест. Разнообразие зон отдыха позволяет каждому гостю найти уголок по вкусу, будь то высокие столы с барными стульями или уютные кресла на антресоли.
Гастрономический рай для москвичей и гостей столицы
Среди арендаторов «Депо.Москва» — известные ресторанные проекты, такие как «Крабы Кутабы» от Александра Раппопорта, «Сыроварня» Аркадия Новикова и Lesnoy, за которым стоят Григорий Лепс и Эмин Агаларов. Такое соседство делает фуд-молл настоящим центром притяжения для любителей кулинарных изысков.
Ожидается, что ежедневный трафик фуд-молла составит около 15 тысяч человек, что говорит о его популярности среди жителей и гостей Москвы.
«Депо.Москва» на Лесной уже сейчас заявляет о себе как о новом значимом пункте на гастрономической карте столицы, предлагая уникальное сочетание исторического наследия и современного гастрономического искусства.
«Депо.Москва» – сложная торгово-ресторанная зона
«Депо.Москва» воплощает собой новаторский подход к организации гастрономического пространства, объединив под одной крышей ресторанный и торговый сегменты. Расположенный на территории исторического Миусского трамвайного парка по адресу улица Лесная, дом 20, этот фуд-молл становится местом притяжения для гурманов и всех, кто ценит разнообразие и качество продуктов.
Гастрономическое разнообразие
В «Депо.Москва» функционирует 140 лавок, предлагающих широкий ассортимент продуктов – от мяса и рыбы до фруктов, овощей и изысканных сухофруктов, а также известный шоколад «Конфаэль». 75 корнеров уже открыли свои двери для посетителей, предлагая блюда различных кулинарных традиций. Здесь можно найти как специализированные пункты по продаже хлеба и выпечки, так и места, где подают блюда азиатской кухни и здорового питания.
Авторские проекты и новые концепции
«Депо.Москва» стало площадкой для запуска семи собственных концепций от Restart Vasilchuk Brothers, среди которых паназиатский «Дим Саныч» и оригинальный «Бэтмен и узбеки». Не менее интересны и новые проекты для Москвы, такие как «Балифорния» с его полезными смузи. Помимо этого, здесь представлены премиальные версии известных сетей и уникальные авторские рестораны от известных рестораторов и звезд шоу-бизнеса.
Особенностью «Депо.Москва» является использование единой керамической посуды для всех арендаторов, что добавляет сервису особый шарм. Раннеры в ярких комбинезонах, детская комната с аниматорами и возможность заказать доставку продуктов прямо домой делают пребывание в фуд-молле максимально комфортным.
Культурная программа
«Депо.Москва» не ограничивается только гастрономией. Планируются регулярные культурные мероприятия, включая концерты на установленной в центре сцене, что делает фуд-молл не только местом для еды, но и центром притяжения культурной жизни Москвы.
Открывая свои двери для москвичей и гостей столицы, «Депо.Москва» заявляет о новом витке в развитии гастрономической культуры города, предлагая уникальное сочетание вкуса, качества и культурного обогащения.
