Здоровая пища и сладкое – вещи совместимые

Для тех, кто следит за своей фигурой и избегает сладких угощений, наступает момент облегчения. По мнению диетолога Бриджит Цейтлин, отказ от любимых десертов и конфет в угоду фигуре лишен смысла, так как такие «жертвы» могут подвергнуть организм постоянному стрессу. Когда же человек, наконец, позволяет себе насладиться вкусами, его организм переживает еще больший стресс из-за перенасыщения сладостями.

Диетолог подчеркивает, что ключевую роль в этом играет психологический аспект. Запретные плоды, как известно, кажутся особенно сладкими. Таким образом, нервная система оказывается постоянно напряженной, что является опасным для здоровья. Специалист советует наслаждаться жизнью, радоваться каждому дню, вместо того чтобы упрекать себя за лишний десерт или кусочек шоколада. Согласно Цейтлин, здоровая и уравновешенная психика является лучшим способом сохранить стройность и достичь поставленных целей.

На первый взгляд диета и сладости кажутся несовместимыми понятиями. Множество диет, как правило, ограничивают потребление сладкого, вынуждая сделать выбор между фигурой и сладкими угощениями. Однако на ближайший взгляд выясняется, что существуют диеты, созданные специально для любителей сладкого. Эти диеты подтверждают утверждение Бриджит Цейтлин о том, что сладкое не вредит фигуре, а его отсутствие может оказаться вредным для психики.

Тем не менее, не все сладости одинаковы. Эксперты разработали диеты, в которых сладости являются даже полезными. Например, пастила, мармелад и зефир содержат минимальное количество жира, но при этом обогащены веществами, необходимыми для организма. Эти продукты можно употреблять без беспокойства о лишних калориях. Сухофрукты, такие как курага, изюм и чернослив, полезны для здоровья сердца, а также для красоты волос, кожи и ногтей.

Не стоит забывать и о шоколаде, который стимулирует выработку гормона радости. Важно выбирать шоколад с высоким содержанием какао. Кроме того, в течение дня диетологи рекомендуют употреблять разнообразные каши с медом вместо сахара, пить достаточно воды и соков, а также поддерживать активный образ жизни.