Какая диета заставляет людей худеть быстрее?
Москва, 10:37, 25 Дек 2019, редакция FTimes.ru, автор Сергей Кузнецов.
С приближением нового года многие люди пытаются принять решение о том, какой диете следовать в наступающем году. Наиболее популярными среди всех диет являются кето-диета и низкоуглеводная диета, которые предоставляют подробные планы быстрого похудения. Но вопрос долгосрочной приверженности к диете зависит от различных факторов, таких как практичность и количество используемой человеком энергии.
В недавней статье на The Sun подчеркивается различие между двумя вышеупомянутыми наиболее востребованными диетами года, особенно с точки зрения потребляемых углеводов. Кето-диета допускает до 20 граммов нетто углеводов или всего 5 процентов от ежедневного рациона, который состоит в основном из полезных жиров. Это делается для того, чтобы энергия извлекалась из жира, а не из глюкозы.
Недостатки кето-диеты заключаются в том, что резкое сокращение углеводов может привести к кето-гриппу, усталости, низкой концентрации и плохому дыханию. Отслеживание количества овощей и содержания в них углеводов является ключом к тому, чтобы не выйти из состояния кетоза, которого трудно достичь.
Ким Кардашьян и Гвинет Пэлтроу являются страстными сторонниками кето-диеты, но у них высокий стимул к ее поддержанию. Диетологи опасаются, возможно ли подобное с непрофессионалом, который не имеет столько финансовых ресурсов в своем распоряжении.
Диета «Терри Энн»
Мать четверых детей, Терри Энн, когда-то была так обеспокоена своим весом, что это почти сломило ее дух. Но она не сдалась и в 2011 году создала план диеты «Терри Энн», который призывает людей есть все, хотя и в умеренных количествах. Теперь, признанный диетолог с огромной клиентурой, она ручается за низкоуглеводную диету и ее долгосрочную пользу.
Энн считает, что подобный режим не только ускорит потерю веса, но также будет легко поддерживать в долгосрочной перспективе. Разница в том, что низкоуглеводная диета состоит из здорового потребления белков, которые необходимы для сохранения здоровья.
«Низкоуглеводные диеты — очень успешный способ устойчивого снижения веса. При низкоуглеводной диете вы сокращаете потребление таких продуктов, как хлеб, макароны, картофель и сладкие продукты, в то время как белковые продукты, такие как мясо, рыба и вегетарианские альтернативы, должны быть увеличены», — сказала Терри Энн.
Диета с низким содержанием углеводов и протеином является более устойчивой в долгосрочной перспективе для снижения веса, чем кето-диета, советует диетолог Терри Энн.
Что думает о диетах Национальная служба здравоохранения США
Национальная служба здравоохранения США предупреждает, что отказ от углеводов может привести к дефициту питательных веществ и усугубить проблемы со здоровьем, если его недостаточно заменить другими группами продуктов питания. Агентство также заявило, что нет никаких доказательств того, что продукты на основе пшеницы вызывают увеличение веса. Избыточный вес может накапливаться в организме, если вы обычно используете меньше энергии, чем калорий, которые вы вводите в организм.
«Замена углеводов жирами и источниками белка с высоким содержанием жиров может увеличить потребление насыщенных жиров, что может увеличить количество холестерина в крови — фактор риска для сердечных заболеваний», — говорится на сайте агентства.
