Были выяснены последствия отказа от мяса – ученые

Москва, 19:15, 14 Июн 2016, редакция FTimes.ru, автор Юнна Кравцова.

Американские ученые заявили, что ими были выяснены последствия отказа от мяса человеком. Данное исследование было введено в действие из-за резкого сокращения потребления мяса британцами. Согласно статистике, 29% жителей Великобритании стали употреблять меньше мясных продуктов.

Исследователи из университета Вашингтона решили проверить последствия отказа от мяса из-за резкого сокращения потребления данного продукта британцами. Для этого были отобраны добровольцы, которые прошли ряд тестирований.

Во-первых, употребляющие по минимуму мясо люди стремительно теряют вес. Однако для британцев этот фактор пойдет только на пользу – в народе наблюдается проблема ожирения. Во-вторых, у вегетарианцев в кишечнике начинают плодиться полезные бактерии в большей степени, чем у мясоедов. В-третьих, снижение потребления мяса уменьшает количество питательных веществ в организме.