Почему полезно есть инжир: полезные свойства плода

Москва, 18:37, 30 Авг 2021, редакция FTimes.ru, автор Ксения Ковалева.

Плод, который растет на фиговом дереве, называется инжир. Ему характерен слегка сладковатый привкус с кислинкой. Для организма инжир считается очень полезным. Зачастую можно встретить темно-лиловые плоды, реже встречается инжир желтого цвета.

Несмотря на большое содержание полезных элементов, инжир низкокалорийный. Поэтому его могут включить в рацион питания даже те, кто хочет нормализовать свой вес.

Какие витамины содержатся в инжире, и как они влияют на улучшение здоровья

У инжира достаточно много полезных свойств, которые положительным образом сказываются на человеческом организме. Именно поэтому многие врачи и диетологи рекомендуют добавить этот ценный плод в рацион питания.

К полезным свойствам инжира можно отнести:

• Большое количество кальция в составе – именно поэтому данный плод можно отнести к тем, которые способны укрепить кости и снизить риск появления остеопороза;
• Содержание фосфора – данный элемент также положительным образом сказывается на стимуляции роста костной ткани;
• Уникальный состав листьев смоковницы – за счет этого их можно использовать для приготовления лечебного чая, который можно пить при респираторных заболеваниях и бронхитах. Помимо этого, такой чай могут использовать для облегчения или предотвращения приступов астмы;
• Источник калия – фиговые плоды содержат достаточное количество калия, что положительным образом сказывается на кровяном давлении. У современного человека в рационе недостаточно полезных фруктов и овощей, зато продуктов с большим содержанием соли много, что приводит к вымыванию калия. Это, в свою очередь, приводит к гипертонии. Чтобы этого избежать, достаточно добавить инжир в свое меню;
• Большое количество клетчатки в составе – от нее зависит масса тела. Ученые утверждают, что инжир не только обеспечивает сытость, но и способствует быстрой потере веса. Только необходимо учитывать, что в сушеном виде плоды очень калорийные;
• Полезные листья инжира – в листьях смоковницы содержатся вещества, которые имеют противодиабетические свойства. Следовательно, врачи рекомендуют диабетикам употреблять экстракт из фиговых листьев. Помимо этого, ученые доказали, что листья инжира полезны при раковых заболеваниях, они замедляют рост раковых клеток;
• Содержание пектина – данный элемент способен очистить человеческий организм от излишков холестерина. К тому же инжир полезным образом влияет на работу сердца;
• Сухофрукты смоковницы – в них также содержатся полезные вещества, например, Омега-3, Омега-6 и фенолы. Это жирные кислоты, которые способны снизить вероятность развития ишемии.

Особенности инжира: как его добавить в рацион

Летний и осенний периоды считаются временем, когда начинается сезон свежего инжира. Плоды достаточно быстро портятся, поэтому желательно их есть в течение 1-2 дней после покупки.

На спелом инжире не должно быть никаких трещин и вмятин. Спелый плод имеет насыщенный цвет. Перед едой плоды обязательно надо мыть. Хранить желательно в холодильнике.

Если плод еще не доспел, то его можно оставить дозреть при комнатной температуре. Добавлять плод можно в рацион даже тем, кто сидит на диете.