Какие продукты содержат больше всего микропластика. Избегайте их

Москва, 20:45, 18 Янв 2025, редакция FTimes.ru, автор Татьяна Сергеева.

Недавние исследования показали, что микропластик, к сожалению, стал частью нашего рациона, даже если мы стараемся питаться правильно. Частицы пластика обнаружены в многих продуктах, которые мы едим каждый день, включая рыбу, морепродукты, овощи и даже соль. Подробности в материале портала ftimes.ru.

В каких продуктах много опасного вещества

Ученые выяснили, что 90% образцов белка, как животного, так и растительного происхождения, содержат микроскопические фрагменты пластика. Это открытие вызывает тревогу, ведь это касается всех, независимо от того, придерживаются ли они вегетарианской диеты или едят мясо.

Некоторые продукты особенно богаты микропластиком. Например, розовая гималайская соль, хотя и считается более натуральной, может содержать больше микропластика, чем обычная поваренная соль.

Рис — еще один продукт, который может удивить: исследования показывают, что каждые 100 граммов риса могут содержать до 4 миллиграммов микропластика. Хорошая новость: если вы промываете рис перед приготовлением, это может помочь уменьшить его содержание.

Бутылки с водой также не безопасны. Исследования показывают, что вода в пластиковых бутылках может содержать до 240 тысяч микроскопических частиц пластика. Любители морепродуктов должны знать, что панированные креветки могут содержать около 300 частиц микропластика на порцию. Даже вегетарианские наггетсы не защищены — они заняли второе место по содержанию микропластика среди растительных белков.

К сожалению, даже такие полезные продукты, как яблоки и морковь, могут содержать более 100 тысяч частиц микропластика на грамм. Рыба, хотя и полезный источник белка, тоже не защищена от этого загрязнения. Рыбные палочки находятся в числе самых загрязненных продуктов.

Не забывайте и о чае: чайные пакетики могут выделять миллиарды частиц микропластика в ваш напиток. Исследования также показали, что сахар, как и другие продукты, может содержать микропластик.

Хотя полностью избежать микропластика кажется невозможным, важно осознавать его присутствие в нашем рационе. Постарайтесь искать более безопасные альтернативы и минимизировать использование пластика при хранении и разогреве пищи.