Ученые опровергли главные мифы о вреде соли

Москва, 09:11, 29 Май 2017, редакция FTimes.ru, автор Людмила Тиме.

Эксперты назвали вымыслом распространившиеся в последнее время утверждения о страшном вреде соли для организма. Недостаток соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Среди сторонников здорового образа жизни все больше людей переходят на так называемую бессолевую диету. Часть медиков утверждает, что соль очень вредна и называют ее «белой смертью». Между тем сотрудники Медицинского университета штата Миссури совместно с британскими коллегами провели свыше 500 исследований, доказывающих, что полный отказ от соли может только навредить.

Ученые утверждают, что  соль в принципе не может навредить организму, если, конечно, ею чрезмерно не увлекаться. Эксперты не обнаружили никакой взаимосвязи между добавлением соли в пищу и, в частности, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Более того, при гипертонии норма соли не должна быть меньше двух третей чайной ложки в день.

Недостаток соли способствует набору веса, а не наоборот, как говорят некоторые. Кроме того, бессолевая диета может вызвать диабет и снижение либидо, а также  привести к уменьшению шансов забеременеть у женщин, а у мужчин — к снижению эректильной способности.

Эксперты также напоминают, что все выделяемые человеком жидкости (слезы, пот, моча) соленые, следовательно, без соли здоровым человек быть не может.