Медики рассказали, чем грозит увлечение сахарозаменителями

Москва, 09:07, 17 Июл 2017, редакция FTimes.ru, автор Людмила Тиме.

Эксперты из Канады предупреждают об опасности длительного употребления искусственных подсластителей. Сахарозаменители провоцируют ожирение, а также негативно влияют на общее состояние организма.

Канадские ученые проанализировали результаты около 40 научных работ, посвященных последствиям приема в пищу веществ, заменяющих сахар — аспартама, сукралозы и стевии. В исследованиях принимали участие в общей сложности свыше 400 тыс. человек. Медики выясняли, сказывается ли регулярное употребление подсластителей на такие показатели, как кровяное давление, уровень сахара и холестерина в крови, массу тела и другие физические параметры человека.

Как выяснилось, ни к чему хорошему искусственные добавки не ведут: у использующих их людей гораздо выше риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, наступление заявленного производителями снижения веса, как правило, не происходит. Более того, масса тела у любителей сахарозаменителей зачастую становится больше.

Результаты исследования канадских ученых опубликованы в журнале CMAJ (издание Канадской Медицинской ассоциации). Эксперты считают, что работу необходимо продолжить, чтобы выяснить все возможные риски употребления сахарозаменителей.

Ранее медики доказали, что замена естественного сахара сахарозаменителями приводит к снижению восприятия живым существом калорийности предложенной пищи (эксперименты проводились на грызунах). В итоге зверьки начинают есть больше и набирают лишние килограммы.