Какой праздник сегодня, 3 февраля 2019, отмечают в России
Москва, 00:30, 03 Фев 2019, редакция FTimes.ru, автор Татьяна Орлонская.
На календаре воскресенье, 3 февраля 2019 года. Россияне сегодня продолжают отдыхать и набираться сил для предстоящей трудовой недели. В некоторых странах это не просто воскресенье, а особый день. Какой сегодня праздник отпразднуют в России и в мире, расскажем в нашей статье.
В России сегодня нет ни профессиональных, ни государственных праздников. Но для некоторых государств 3 февраля 2019 года – день праздничный, например, вьетнамцы отмечают День образования Коммунистической партии.
День основания Коммунистической партии Вьетнама
Ежегодно 3 февраля во Вьетнаме отмечается День основания Коммунистической партии Вьетнама. Коммунистическая партия Вьетнама (вьетн. Đảng Cộng sản Việt Nam) — правящая партия и единственная законная политическая партия в стране. В некоторых источниках партию называют марксистско-ленинской коммунистической партией, а вьетнамская пресса и вьетнамский народ называют ее «нашей партией».
Вьетнамская коммунистическая партия была организована в соответствии с ленинским принципом демократического централизма. Впоследствии, по указанию Коминтерна, на первом пленуме партии ее название было изменено на Индокитайскую коммунистическую партию.
В настоящее время руководство Коммунистической партии Вьетнама активно участвует в международных встречах коммунистических и рабочих партий, считая, что социализм, «независимо от извилистого пути вперед», является единственно правильной дорогой для дальнейшего развития мира. А к этому дню традиционно везде вывешиваются красные флаги, повсеместно проходят митинги, демонстрации и другие праздничные мероприятия.
Национальный день морковного торта в США отмечается 3 февраля
3 февраля американцы отмечают очередной кулинарный праздник – Национальный день морковного торта (National Carrot Cake Day). Это может показаться шуткой, однако в США блюдо с использованием моркови имеет собственный праздник.
Этой корнеплод культивируется в мире уже на протяжении четырёх тысяч лет, а начали выращивать его в Афганистане, причем сегодня выведено более 60 сортов моркови. Однако сначала её выращивали не ради корнеплода, а ради ароматных листьев и семян, которые добавляли в еду и использовали как лекарственное средство. Первое же упоминание об употреблении корня моркови в пищу встречается в античных источниках в 1 веке.
Морковный торт также имеет давнюю историю – подобные десерты готовили в Европе еще в середние века. Из-за большого количества сахара, который содержится в моркови, её и стали использовать в выпечке в качестве доступного подсластителя (сахар был тогда дорогим продуктом, особенно для простых людей). Так, согласно истории, и появился морковный торт (англ. «carrot cake»), который сегодня стал одним из любимых американских десертов.
Наибольшую популярность Carrot cake приобрёл в 1970-1980-е годы, когда в США начались массовые призывы за здоровый образ жизни и снижение потребления сахара. Считается, что морковный торт «здоровее», чем традиционный американский торт со сливочным маслом, взбитыми сливками и сахаром, поскольку основной ингредиент в нём – тертая морковь. К тому же в него часто добавляют еще орехи и изюм. Крем же для морковного торта традиционно делают из сливочного сыра, а не из масла, что добавляет ему неповторимый вкус.
