Городские условия ведут к повышению уровня холестерина у воронов

Москва, 10:02, 26 Авг 2019, редакция FTimes.ru, автор Евгения Ковалева.

Ученые из Гамильтонского колледжа пришли к выводу, что американским воронам мало подходит рацион из объедков, вроде остатков фаст-фуда. Такая диета повышает уровень холестерина в крови городских птиц по сравнению с их сельскими сородичами.

Результаты исследования опубликованы в The Condor: Ornithological Applications, сообщает eurekalert.org. Андреа Таунсенд с коллегами взяли образцы крови у воронов из 140 гнезд городских и сельских районов Калифорнии. Команда рассмотрела показатели выживаемости птиц после взросления. Выяснилось, что проживание в городской среде ведет к росту уровня холестерина. Для прямого тестирования влияния человеческой еды, исследователи обеспечили гнезда сельских районов Нью-Йорка регулярным доступом к чизбургерам из McDonald. Команда сравнила уровни холестерина птиц с воронами, искавшими пищу самостоятельно. У первых он достиг показателей городских особей Калифорнии.

Но ученым не удалось установить, вредит ли воронам такое количество холестерина. Показатели выживаемости первых 3 лет жизни у городских особей был ниже, чем у сельских. Но холестерин не был причиной. Нью-йоркские популяции с высоким уровнем демонстрировали лучшее физическое состояние.

«Несмотря на критику, холестерин приносит пользу, поддерживая выполнение жизненно важных процессов, — сказала Таунсенд. – Это – ключевая составляющая клеточных мембран, компонент гормонов. Мы знаем, что избыток холестерина вызывает болезни у людей. Но неизвестно, кокой уровень является чрезмерным для диких птиц».

Таунсенд не рекомендует бросать в кормушки остатки фаст-фуда.

«Организмы диких птиц не приспособлены для обработанной пищи. Ее поглощение может иметь негативные последствия, которые мы не измеряли, или проявляющиеся позже, — сказала она. – Кормление диких птиц может быть прекрасным способом соединиться с природой. Но важно помнить, что некоторые продукты, даваемые животным или оставляемые на городских улицах, вредны для их здоровья».