Хлеб и мясо – вот что предпочитали люди последние 500 лет: ученые

Москва, 08:18, 27 Июл 2016, редакция FTimes.ru, автор Юнна Кравцова.

Европейские ученые выяснили, что люди все так же едят хлеб и мясо, как и последние 500 лет. Исследователи проанализировали картины разных веков и отметили, что практически всегда на них изображены именно хлебобулочные и мясные изделия, что свидетельствует о сохранении тенденций в пище.

Исследователи из Франции решили выяснить, чем же питались люди в течение последних 500 лет и выяснили, что ничего не изменилось – народ все так же кушает хлеб и мясо. Для этого ученые просмотрели изображения на натюрмортах вплоть до 16 века. Оказалось, что на 750 картинах в основном изображены либо хлебобулочные (86%), либо мясные (61%) изделия. Также на них в небольших количествах нарисованы артишоки, лимоны и устрицы.

В итоге исследователи сделали вывод, что предпочтения в пище у европейцев практически не изменились.