Красное мясо отрицательно влияет на почки – ученые

Москва, 09:03, 31 Июл 2016, редакция FTimes.ru, автор Юнна Кравцова.

Сингапурские ученые установили, что красное мясо имеет свойство отрицательно влиять на почки. Именно поэтому во всем мире сейчас наблюдается тенденция растущих случаев появления хронической почечной недостаточности, сообщает 24smi.org.

Исследователи из Сингапура пришли к выводу, что красное мясо имеет еще одно негативное свойство – оно плохо влияет на почки людей. Чтобы установить данный факт, ученые провели эксперимент с участием 60 тыс. пациентов. Все добровольцы имели проблемы с почками.

Все участники были поделены на две группы – одна активно употребляла мясо в пищу, вторая воздерживалась от этого. Эксперимент длился пятнадцать лет. Оказалось, что в первой группе почечная недостаточность усугубленного типа развивалась в 40%, а у добровольцев из второй команды почки начали восстанавливаться. Ученые пришли к выводу, что для снижения развития болезни достаточно заменить красное мясо на птицу.