Любители сладкого рискуют получить проблемы с памятью
Москва, 10:50, 16 Ноя 2015, редакция FTimes.ru, автор Людмила Тиме.
Американские медики доказали, что излишнее употребление сладкой пищи может привести к тому, что человек быстро забывает о том, что уже получил свою норму глюкозы. В результате он начинает есть все больше сладкого и, как следствие, набирает лишний вес.
Речь идет, прежде всего, о продуктах с большим количеством сахарозы и сахарина. Они влияют на кратковременную память организма, заставляя сладкоежек испытывать постоянную потребность в такой пище.
Исследование проводилось на мышах. Эксперименты продемонстрировали, что сладкий рацион приводит к отключению в мозге нейронов, ответственных за формирование долгосрочной памяти в организме.
Ученые предупреждают, что у человека данный механизм особенно заметен у детей. Есть и другие риски: в частности, у женщин – любительниц сладкого — выше риск заболеть раком груди. Причем заболевание могут спровоцировать всего 3 сладких напитка в неделю.
