Незаменимая помощница хозяйки: 8 способов применения соды в быту, кулинарии и косметологии

Что находится в каждом доме, но используется крайне редко? Пищевая сода, также известная как бикарбонат натрия.

Ее потенциал сильно недооценен, часто ее рассматривают только как кулинарный разрыхлитель. Однако существует множество способов использования этого доступного и недорогого продукта в различных сферах жизни. Рассмотрим несколько из них, которые вы, вероятно, можете попробовать уже завтра.

1. Пищевая сода не только помогает создать вкусную выпечку, но также предотвращает слишком кислую ноту в вашем любимом варенье. Хотя с соками кислинку справляется и сахар, последний не только несет вред для здоровья, но и обходится дороже, чем сода. Добавление небольшого количества этого порошка на каждый килограмм ингредиентов во время варки помогает сохранить ягоды не слишком кислыми, не придавая им излишней сладости.

2. Пищевая сода также может размягчить слишком жесткое мясо, такое как говядина или свинина. Просто натрите небольшое количество соды на кусок мяса и оставьте его в холодильнике на несколько часов. За это время сода пропитывает мясо, делая его более нежным. Затем промойте мясо и готовьте по своему рецепту. Если времени нет, добавьте немного соды к другим ингредиентам перед приготовлением.

3. Если у вас есть молоко, которое начинает немного портиться, а вы не хотите его выбрасывать, можно прокипятить его, добавив чайную ложку соды на каждый литр. После остывания молока аромат соды исчезнет, а молоко будет безопасно для употребления.

4. Сегодня большинство фруктов и овощей, которые мы покупаем, обрабатываются химическими веществами, и простое промывание водой не всегда помогает избавиться от них. Пищевая сода прекрасно справляется с этой задачей. Для приготовления очищающего раствора смешайте литр воды с одной чайной ложкой соды. Поместите фрукты в раствор и оставьте на 15 минут, затем тщательно промойте проточной водой, чтобы удалить остатки соды.

5. Изобилие моющих средств на рынке часто приводит к замешательству: какое из них лучше, а какое менее вредное? Выход из этой ситуации можно найти, отдав предпочтение самодельному средству с добавлением пищевой соды. Оно будет гораздо легче смываться под напором воды, чем гели, содержащие лаурилсульфат натрия.

Для приготовления моющего средства вам потребуется:

• 0,5 л горячей воды;
• 25 г хозяйственного мыла;
• 2 ст. л. 10-процентного нашатырного спирта;
• 1,5 ст. л. горчичного порошка;
• 3 капли эфирного масла;
• 1,5 ст. л. пищевой соды.

Способ приготовления:

1. Натрите хозяйственное мыло на терке и добавьте его в горячую воду, тщательно размешивая.
2. Когда раствор остынет, введите в него соду и горчичный порошок, снова перемешайте.
3. Добавьте нашатырный спирт и несколько капель ароматического масла, затем перелейте смесь в герметичный контейнер.
4. Оставьте на 5 часов для настаивания. Полученным самодельным средством можно пользоваться!
5. Для очистки загрязнений на поверхности сантехники и плитки просто посыпьте содой на влажную губку и тщательно протрите.
6. Чтобы очистить ковры, смешайте соду с эфирным маслом. На 200 грамм воды потребуется 5-10 капель масла. Рассыпьте полученный порошок равномерно по ковру и оставьте на 12 часов. Затем аккуратно вычистите губкой и проведите пылесосом. Этот метод не только отлично дезинфицирует, но и устраняет неприятные запахи.

1. Для осветления кожи, сочетайте столовую ложку соды с чайной ложкой лимонного сока. Добавьте несколько капель масла чайного дерева в смесь и аккуратно нанесите на лицо с помощью массажной щетки.
2. Для борьбы с черными точками, соедините чайную ложку соды с половиной чайной ложки меда. Нанесите маску на кожу на 5 минут, затем мягко помассируйте и смойте.
3. Чтобы уменьшить появление морщин, смешайте 2 чайные ложки соды с 1 чайной ложкой кокосового масла. Массируйте смесь по лицу в течение 5 минут. Повторяйте процедуру несколько раз в неделю.