Ученые: ежедневное употребление кофе полезно для здоровья

Москва, 16:20, 09 Ноя 2015, редакция FTimes.ru, автор Евгения Ковалева.

Мнение специалистов о кофе периодически меняется в противоположном направлении. В данный момент бодрящий напиток вновь оказался «в фаворитах» ученых. Согласно последним исследованиям, кофе богат антиоксидантами – веществами, замедляющих окислительные процессы, провоцируемые свободными радикалами и другими соединениями. Ранее лидером по содержанию этих полезных продуктов считался зеленый чай. Но, как показали последние выводы, в кофе антиоксидантов почти в 4 раза больше. Вышесказанное — не единственное полезное свойство, выявленное у бодрящего напитка, долгое время пребывавшего в списке вредных продуктов. Ученые заявляют, что чашка кофе с утра на 20% уменьшает риск развития депрессии. Продукт также снижает вероятность развития рака кожи, болезни Альцгеймера и повышает активность мозга. Причем, для положительного воздействия человеку достаточно просто понюхать кофе. Конечно, любителям бодрящего напитка стоит помнить выражение «в ложке – лекарство, в чашке — яд». В малых дозах кофе действительно может благотворно влиять на организм, тогда как чрезмерное употребление будет иметь прямо противоположный эффект.