Психологи: Пристрастие к кофе негативно сказывается на структуре мозга

Москва, 15:11, 15 Дек 2015, редакция FTimes.ru, автор Людмила Тиме.

Стенфордские исследователи доказали, что кофе – не такой безопасный и полезный напиток, как это считалось ранее. Чашечка кофе, выпиваемая каждое утро, как оказалось, приводит к разрушению нейронных связей в мозге человека.

Исследование проводил психолог Рассел Подрак, в качестве испытуемого был он сам. Экспериментатор в течение полутора лет 2 раза в неделю – во вторник и четверг — делал себе МРТ головного мозга, причем по вторникам он голодал, а по четвергам начинал день с чашечки кофе на завтрак. Кроме того, он также проводил анализ своей крови.

Результаты оказались впечатляющими: как выянилось, завтрак с кофе негативно влияет на работу мозга. По вторникам – в голодный день – зрительная и соматосенсорная системы функционировали гораздо лучше, чем в «кофейный» четверг.

Коллеги высоко оценили труд Подрака, теперь его мозг считается самым изученным в мире. Полученные им результаты помогут лучше понять работу главнейшего человеческого органа, а также дадут возможность прояснить причины возникновения ряда психических заболеваний.