Эксперты дали повод усомниться в пользе некоторых продуктов питания

Москва, 22:31, 20 Фев 2018, редакция FTimes.ru, автор Нина Копейкина.

Здоровое питание подразумевает включение в свой рацион полезных продуктов. Эксперты предостерегают: не все относящиеся к «здоровой пище» продукты могут быть полезными для организма в той мере, в какой кажется на первый взгляд. Чтобы разрушить некоторые стереотипы, специалисты назвали наиболее переоцененные продукты питания, которые считают полезными.

В первую очередь эксперты обратили внимание на хлопья на завтрак. Если доверять упаковке, то хлопья полезны для сердечно-сосудистой системы и способствуют снижению уровня вредного холестерина. На самом деле большинство витаминов, которые содержатся в продукте, имеют химическое происхождение и плохо усваиваются организмом. Кроме того, в хлопьях есть вредные для здоровья компоненты — сахар.

Обезжиренные йогурты оказались не столь безобидными для здоровья и фигуры. У регулярно употребляющих этот продукт людей наблюдались проблемы с сердцем, а также признаки набора жировой массы. При выборе йогурта стоит обращать внимание не на жирность, а на количество сахара.

Продукты для веганов на самом деле могут содержать не меньшее количество вредных веществ. Искусственные заменители продуктов животного происхождения эксперты посчитали в некоторой мере опасными для организма.

Не менее внимательными стоит быть при выборе хлеба. Иногда производители данного продукта идут на хитрость и добавляют в обычную муку немного муки из неочищенного зерна. При продаже такой хлеб представлен в качестве хлеба с отрубями. От покупки хлеба со множеством ингредиентов лучше отказаться.

Продукты с сахарозаменителями в виде фруктозы могут навредить работе печени и стать причиной развития диабета второго типа. Белый сахар признали более безопасным продуктом.