Ученые: Переход на вегетарианство ухудшает работу головного мозга

Москва, 13:10, 10 Июл 2016, редакция FTimes.ru, автор Людмила Тиме.

Британские медики привели еще одно доказательство вреда вегетарианского питания для человеческого здоровья. Нехватка в рационе животных белков отрицательно сказывается на состоянии мозга.

Эксперты из Оксфорда предупреждают, что использование в рационе исключительно растительных продуктов в конечном итоге может привести к уменьшению массы головного мозга. Без молочной и мясной пищи в организме человека образуется дефицит очень важных витаминов и минеральных веществ. В результате могут ухудшиться показатели крови (у человека наблюдается анемия), а также возможны расстройства нервной системы.

Эксперты провели исследование, в ходе которого были изучены истории болезней сотен пациентов в возрасте от 16 до 87 лет. У людей, перешедших в вегетарианство, наблюдалась тенденция к снижению умственной деятельности: в частности, значительно ухудшалась память.

Ученые предупреждают тех, кто не употребляет мясо: чтобы в дальнейшем не испытывать проблем, следует обязательно принимать специальные витаминные комплексы.