Эксперты в очередной раз опровергли вред красного мяса

Москва, 07:45, 02 Июн 2019, редакция FTimes.ru, автор Юлия Савельева.

Много ведущих специалистов на протяжении длительного времени спорят о вредности красного мяса. Некоторые из специалистов все еще отстаивают мнение, что употребление красного мяса наносит непосредственный вред здоровью человека и негативно влияет на все функции в организме. Для разрешения проблемы члены Университета Кертина в Австралии провели соответствующее исследование, которое должно помочь  окончательно разобраться в сложившейся ситуации. Публикация материалов проведенного исследования состоялась на портале Medical Xpress.

Подробная информация о публикациях

В ходе исследования представители научного сообщества с точностью доказали тот факт, что употребление красного мяса в составе средиземноморской диеты способствует снижению рисков развития рассеянного склероза, и в значительной мере оказывает сугубо позитивное влияние на общие показатели здоровья человека. Для проведения исследования была собрана контрольная группа из 840 участников. Главной целью работы специалистов было обнаружение какой-либо связи между принятием в пищу красного мяса и состоянием, которое является предшественником развития рассеянного склероза. В конечном итоге специалисты пришли к общему мнению, что при употреблении в пищу хотя-бы 70 грамм красного мяса прогрессирование заболевания проходит намного медленнее, в сравнении с рационом без данного продукта.