Кофе был признан полезным напитком

Москва, 08:30, 28 Июн 2019, редакция FTimes.ru, автор Юлия Савельева.

Группа ученых из Ноттингемского университета, который базируется в Великобритании, назвала полезные свойства кофе для человеческого организма. В ходе исследования ученые смогли выяснить, что напиток помогает противодействовать сахарному диабету и ожирению. Ученые уверены, что кофеин, которого достаточно  в кофе, стимулирует работу бурого жира. Это помогает сжигать больше калорий в организме.

Кофе – лекарство

Для того, чтобы доказать полезность кофе, ученые провели один эксперимент. Он состоял в том, чтобы подвергнуть жировые клетки из стволовых клеток мышей воздействию кофеина. Уровень концентрата приравнивался уровню одного миллимоль на один литр. Такие условия эксперимента увеличили количество термогенина – отдельного вида белка, который играет основную роль в процессе термогенеза. Этот белок не дает процессу окисления пройти цельно.


Также было доказано, что раствор кофеина помогает температуре меняться в различных участках человеческого тела. Для такого эффекта ученые использовали дозировку 65 миллиграммов кофеина относительно 200 миллилитров воды.

В ходе данного исследования было задействовано около девяти человек, их средний возраст приравнивался 27 годам. После того, как люди выпили кофе, ученые смогли выяснить, что кофеин повышал и ускорял процесс термогенеза в надключичной области. Примечательно, что у взрослых людей это место является основным «складом» бурого жира. Таким образом исследователи напрямую смогли доказать, что кофе помогает бороться против ожирения.

Напомним, что ранее были сообщения о чудодейственном и лечебном свойстве кофе. Сообщалось, что напиток помог малолетнему ребенку вылечиться от редкой генетической патологии.