Пасха в эко-стиле: список вариантов, как красить яйца натуральными красителями в домашних условиях
Москва, 18:10, 10 Апр 2023, редакция FTimes.ru, автор Ирина Орлонская.
В преддверии Светлого Праздника Пасхи многие задаются вопросом о том, как покрасить яйца натуральными красителями, чтобы они получились не только яркими и нарядными, но еще и безопасными для детей и взрослых. Представляем вашему вниманию 10 эффективных рецептов окраски пасхальных яиц в домашних условиях простыми и абсолютно натуральными красителями!
Чем красить яйца в домашних условиях
Не доверяете фабричной краске? Правильно делаете! Ведь в качестве красителей лучше использовать натуральные продукты. Конечно, чтобы красить яйца натуральными средствами, нужно больше времени, но это стоит того, чтобы попробовать!
Подготовиться к окраске пасхальных яиц желательно заранее: собрать необходимые ингредиенты, купить свежие яйца с белой скорлупой, подготовить объемную кастрюлю с толстым дном из нержавеющей стали или с покрытием, устойчивым к окрашиванию, миски, шумовку и другую кухонную утварь. А теперь давайте разберем подробнее, как с помощью простых пищевых продуктов можно сделать пасхальные яйца необычайно красивыми и яркими, и при этом безопасными для здоровья.
Натуральными красителями в домашних условиях яйца можно покрасить в желтый, коричневый, голубой, фиолетовый, зеленый, розовый, красный и бордовый цвета. Общее правило: обязательно добавить в отвары с яйцами столовую ложку уксуса.
Как получить желаемый цвет:
- красный – свекла, паприка, шиповник;
- желтый – луковая шелуха, куркума, ромашка, шалфей;
- оранжевый – ¾ желтых продуктов + ¼ свеклы;
- зеленый – шпинат, петрушка, ботва моркови;
- коричневый – чай, кофе, плоды можжевельника;
- голубой – голубика, черника.
Как красить: измельчить красящие ингредиенты, залить их двумя стаканами воды, кипятить на медленном огне 5 минут или дольше, пока вода не окрасится в нужный цвет. Процедить, добавить в горячий раствор яйца и оставить до получения необходимого цвета.
Как расписывать яйца на Пасху в домашних условиях
Для росписи яиц можно использовать яичный желток. Для основы нужно 2 желтка и 2 столовые ложки воды. Желтки взбивают и добавляют несколько капель отвара растений или трав для получения цвета. Такая краска подходит также для нанесения узора на сахарное печенье до его выпекания.
Второй способ составить краску — добавить связующее вещество в виде меда или патоки. Несколько капель смешивают с крепким отваром нужного цвета. Можно также добавить желток, ведь тогда краска будет ложиться лучше и быстрее высыхать. Прозрачность краске придадут яичные белки. Если для рисунка понадобится белая краска, нужно растолочь обычный школьный мел в порошок и смешать с яйцом.






